Detersione

La detersione è una buona pratica igienica definita anche come “pulitura mediante asportazione delle impurità e della sporcizia depositate su di una superficie”. La detersione si effettua mediante l’impiego di prodotti detergenti che a motivo della loro composizione e delle loro caratteristiche chimico fisiche sono in grado di svolgere questa funzione meglio e più efficacemente della semplice acqua.
Ricorda che detergere non significa disinfettare ma bisogna altrettanto ricordarsi che, una disinfezione veramente efficace si realizza appieno dopo aver effettuato anche una buona detersione.