Rurale
Dedicato a tutti coloro che riscoprono l'allevamento degli animali da cortile nelle campagne italiane
Sembra quasi anacronistico constatare che allevare animali da cortile soprattutto nelle aree rurali, sia una attività che nelle ultime settimane va riscoprendosi essere utile, naturale e conveniente.
In un tempo caratterizzato da incertezza e timore, infatti, dietro a questa antica pratica, forse non c’è solo il piacere di riscoprire la genuinità di antichi sapori come da tradizione, ma c’è anche la riscoperta di una risorsa economicamente importante da valorizzare.
